SINJAI, Bugiswarta.com- Bupati Sinjai membuka acara lomba cipta menu beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA), dan lomba memasak berbahan dasar Ikan, serta pameran olahan pangan lokal,di Gedung Pertemuan Sinjai.Rabu(10/8/2016)
Kegiatan yang diselengarakan oleh Badan Pelaksana Penyuluh dan Ketahanan Pangan Sinjai serta Dinas Kelautan dan Perikanan Sinjai Turut Hadir Wakil Bupati Sinjai A.Fajar Yanwar, Ketua DPRD Sinjai Abd.Haris Umar, Ketua TP PKK Sinjai, Dandim 1424 Sinjai Letkol.Inf.Maskun Nafik serta sejumlah Kepala SKPD.
Bupati Sinjai, H. Sabirin Yahya dalam sambutanya menuturkan menu B2SA sangat penting untuk ketahanan dan kesehatan tubuh manusia.
"Setiap ibu rumah tangga atau pun kader-kader PKK dan darma wanita, wajib mengetahui dan mempelajarinya, agar bisa menyajikan menu beragam, bergizi dan seimbang dan aman untuk keluarga"Ungkap Sabirin.
Sementara itu Kepala Badan Pelaksana dan Penyuluhan Pangan Sinjai A.Mustakim menegaskan untuk hidup sehat, aktif dan cerdas dan produktif setiap individu harus mengkomsumsi aneka ragam pangan secara seimbang dari berbagai jenis tanaman, yang bersumber dari pangan lokal.
"Lomba ini juga dalam rangka mendorong pemerataan dan peningkatan konsumsi pangan lokal, selain itu juga bertujuan meningkatkan keterampilan dan kreatifitas memasak para perserta lomba, serta membangun budaya keluarga untuk memperkenalkan dan mengkomsumsi menu B2SA"Kuncinya.
Laporan Izhar
Editor Usman